I dolcificanti fanno male?
Secondo quanto afferma una recente ricerca condotta dalla York University del Canada, i dolcificanti, utilizzati al posto dello zucchero per non ingrassare, potrebbero condurre a complicazioni ancora più gravi di quelle che si cerca di evitare mediante il loro utilizzo.
Per i ricercatori, infatti, sebbene sia vero e accertato che i dolcificanti possono limitare l’assunzione di calorie, è anche vero che sarebbero in grado di aumentare il rischio di sviluppare diabete di tipo 2.Leggi tutto »I dolcificanti fanno male?
Molte persone sostituiscono lo zucchero con i dolcificanti artificiali, nella convinzione che questo possa ridurre il loro apporto calorico e favorire la perdita di peso. Sembra effettivamente una teoria plausibile ma, in realtà, diversi studi non hanno mostrato alcun effetto positivo sulla perdita di peso derivante dal consumo di dolcificanti artificiali, invece che di zucchero normale.