Come scegliere la macchina per l’espresso
Oggi sono moltissimi a possedere una macchina per il caffè espresso; in commercio se ne trovano mille modelli, tanto che non è così facile trovare il prodotto più indicato caso per caso. Ce ne sono alcune perfette per un utilizzo casalingo, con un carico di lavoro non troppo elevato; altre invece sono ideali per l’ufficio e consentono di preparare anche varie decine di caffè al giorno. Ci sono poi modelli per le cialde o solo per le capsule, così come macchine per il caffè che fanno tutto da sole: inserendo il caffè in grani lo macinano, lo dosano, lo pressano e ci preparano un espresso a regola d’arte. La scelta dipende da una serie di fattori, tra cui l’ambiente di utilizzo.Leggi tutto »Come scegliere la macchina per l’espresso